dimanche 24 octobre 2010

salade tiède de radicchio, noix de grenoble et balsamique


ingrédients :
1 petit radicchio coupé grossièrement
2 càt d'huile de safre (ou d'olive)
2 càt de vinaigre balsamic
un filet de sirop d'agave
une demie càt d'ail séché
noix de grenoble

Dans un grand bol, mélanger tout les ingrédients.

Faites ensuite revenir la salade dans une poêle quelques minutes. Vous ne devez pas cuire la salade mais la chauffer ! elle se sert presque tiède.

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