Excellent dans vos sandwiches, wraps, avec des pommes de terre...avec tout, partout !!!
Ce beau fromage jaune à base de noix est un must have dans votre frigidaire. Je vais apporter d'autres idées de fromages très bientôt, je travaille fort sur le ricotta en ce moment !
2 tasses de noix de macadame
4 càt de jus de citron frais
1 càt de sauce soya naturelle
1 càt de turmeric
1 demie càt de poivre de cayenne (ou un peu moins selon votre goût)
1 tasse d'eau (ou plus selon la consistance que vous désirez)
mélanger tout dans le blendeur à haute vitesse. Se garde au frigidaire pour une semaine.
Ahhh les fromages de noix, je suis fan, je note celui-ci qui m'a l'air très sympatique!
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